2016. október 21., péntek

Fahéjas, gyömbéres sárgarépa lekvár

Diétázóknak, fogyókúrázóknak, spórolóknak, kíváncsiaknak, ínyenceknek ...Fahéjas, gyömbéres sárgarépa lekvár.


2 kg sárgarépa 
80 dkg cukor, én édesítőszerrel csináltam 
1 csomag vanilíás cukor
1 db citrom
2 db narancs
2 teáskanál őrölt gyömbér
2 teáskanál őrölt fahéj

A répát hámozás után, felszeleteljük, megpároljuk, leturmixoljuk, hozzáadjuk a citrom és a narancs kifacsart levét és húsát, majd a fűszerek belerakása után még forraljuk vagy 15 percig. "Lekvárosabbá" tételéhez lehet egy is dzsemfixet hozzáadni. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése