valami őszies süti készült. A már jól bevált és finom sütés nélküli almás kekszes változata. De csak ici-picit, na meg átvariáltam egy kissé diabetikussá. És hogy mitől őszies? Alma, dió és fahéj.
20 dkg omlós keksz (én a Detki diabetikus kekszet használtam)
10 dkg dió
8 dkg olvasztott vaj.
Összedaráljuk és egy 26 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomogatjuk.
1 kg reszelt almát 4 dl vízben odateszünk párolni, ízlés szerint cukorral (én édesítőszerrel) és fahéjjal ízesítjük. Kb. 10 perc párolás után , 1 dl vízben elkeverünk két csomag vaníliás pudingport, az almához öntjük és készre főzzük.
A masszára öntjük, majd darált dióval megszórjuk a tetejét ,és legalább három órára hűtőbe rakjuk, hogy szeletelhető legyen.
20 dkg omlós keksz (én a Detki diabetikus kekszet használtam)
10 dkg dió
8 dkg olvasztott vaj.
Összedaráljuk és egy 26 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomogatjuk.
1 kg reszelt almát 4 dl vízben odateszünk párolni, ízlés szerint cukorral (én édesítőszerrel) és fahéjjal ízesítjük. Kb. 10 perc párolás után , 1 dl vízben elkeverünk két csomag vaníliás pudingport, az almához öntjük és készre főzzük.
A masszára öntjük, majd darált dióval megszórjuk a tetejét ,és legalább három órára hűtőbe rakjuk, hogy szeletelhető legyen.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése